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4.副菜2:もずく酢

 
 

エネルギー:26 Kcal
たんぱく質 :1.2 g
脂質    :0.2 g
塩分    :0.7 g

   

もずくには、コレステロール吸収抑制の効果が
高いアルギン酸が多く含まれています。
海藻類は、カロリーが少なく、ミネラルが
あるので積極的に摂りいれていきたい食材の
一つです。


材料
もずく        50g
ミニトマト     4〜5粒

酢          小さじ2
しょうゆ      小さじ1/2

 
 
作り方
 

  1)もずくは塩抜きをして、トマト、調味料と和える。


 
 
 
 
 
 
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