材料
絹さや　　　　　　１５ｇ
にんじん　　　　　２０ｇ
たまご　　　 　 　 ５０ｇ（１個）

しょうゆ　　　　　　小さじ１
みりん　　　　　　 小さじ１
だし汁　　　　　　 １００ｃｃ

１）絹さやは筋をとって１/２の大きさへ。人参は半月切りにする。


２）だし汁に人参を入れて煮立て、固さがとれてきたら絹さやを
　入れる。


３）調味料、割りほぐした玉子を入れて全体をざっくりと混ぜる。