こんにちは、管理栄養士の木島です。糖尿病・高脂血症・メタボリック症候群などの生活習慣病を防ぐためには、毎日の食生活を見直すことが大切です。このコーナーでは「楽しみながら食事を改善！」をテーマに、旬の食材を使った美味しく健康的なメニューをご紹介していきます。

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２０１４年冬のメニュー Vol.1       「一汁三菜」がひとつの鍋に入ってるメニュー です。   １.もち　　　 ２.油揚げ　 ３.野菜類　 エネルギー：531 Kcal 　たんぱく質：15.6 g 　　　　　　　 脂質：21.6 g 　塩分：2.4 g

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