とん平焼き（一人分）
暑いこの時期、火を使わずにレンジでできる簡単レシピを紹介します。
| エネルギー | 368 kcal |
| たんぱく質 | 19.2 g |
| 脂質 | 25.5 g |
| 糖質 | 6.8 g |
| 食塩相当量 | 1.5 g |
材料（一人分）
| 豚うす切り肉 | 60 g |
| 千切りキャベツ | 1 / 2 袋 |
| たまご | 1 個 |
| かつお節 | 少々 |
| 青のり（青ネギ） | 少々 |
| 中濃ソース・マヨネーズ | お好みで |
作り方
① ボールに卵を溶く
② 耐熱皿にラップを敷いて、①を入れる
※ラップ全体に卵液を広げるのがポイントです。
③ ②の上に千切りキャベツ、広げた豚肉を載せ、上からラップをふんわりかける
④ 電子レンジ６００Wで２分加熱する
⑤ 上のラップを外し、下のラップごと半分におりたたむ
⑥ 中濃ソース、マヨネーズをかけて、かつお節や青のりのトッピングで出来上がり