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1.主菜:そうめん・豚肉添え
 
 

エネルギー:391 Kcal
たんぱく質 :33.4 g
脂質    : 5.4 g
塩分    : 1.2 g
糖質    :45.7 g

   




材料

そうめん(乾)    60g
     (糖尿病交換表 表1:3単位)
豚肉(赤身)     120g
     (糖尿病交換表 表3:2単位)

みょうが        3g
しそ葉         5g(2〜3枚)
めんつゆ       大さじ2

 
 
 
作り方
 
  材料




 
 
1)そうめんを表示どおりに茹で、残った湯でさらに豚肉を
 茹で上げる。

2)薬味をたっぷりと乗せて出来上がり。

 
 
 
 
 
 
 
 
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