２．ﾒﾆｭｰ2：納豆とﾈﾊﾞﾈﾊﾞ野菜の 　　　 　　　　ﾚﾀｽのせ   　 エネルギー：124 Kcal たんぱく質 ：8.8 g 脂　　質　　：4.2 g 塩　　分　　：1.2 g         夏ならではの食材をつかった献立です。 多めに作って、ごはんに乗せても美味しく いただけます。 写真は”黒豆納豆”を使っています。 材料 納豆　 　　　　 　　４０ｇ（写真は黒豆納豆です） みょうが　　　　 　 ２０ｇ オクラ　　　　 　 　３０ｇ 長いも　　　　 　 　３０ｇ たくあん　　　　　 １０ｇ しそ　　　　　　　　　２ｇ レタス　　　　 　 　２０ｇ しょうゆ　　　　　　　　小さじ１

作り方

材料

１）野菜は７〜８ｍｍの角切りにする。 ２）しょうゆで味をととのえ、レタスを器にしてもりつける。 ３）しそ（千切り）をかざって出来上がり。