パセリなど、少し青みを入れるとさわやかな
サラダです。


材料
たまねぎ　　　　　　５０ｇ

塩　　　　　　　　　　０．５ｇ
オリーブオイル　　小さじ１/２
りんご酢　　　　　　小さじ１
バジル　　　　　　 １枝

１）たまねぎは薄めにスライスし、塩をふっておく。



２）水気を切って、残りの調味料、バジルで和えて出来上がり。